就是给孩子吃那也是算计着来的,一天吃一点解解馋。

要是那种重男轻女的人家,两极对比更是极其严重。

喜欢的孩子,那是什么好东西都捧到眼么前,掏心掏肺的好,心啊肝儿啊都是他。

不喜欢的孩子那是怎么看都不顺眼,吃是别想着吃了。

有的会藏着掖着的留给老儿子大孙子,生怕少吃了一口。

至于那看不顺眼的,那就趁早靠边吧,渣都别想。

但是吧,简单家就她一个熊孩子,上无老下无小,除了几个知青,和村里人,暂时也没有别的交际圈,这些问题都不存在,完全就是想吃就吃,想睡就睡的状态。

把瓶瓶罐罐和纸包都摆好,给脚边的几个槽子喷了点水,小青菜已经有三寸高了,翠绿翠绿的摇晃着。

室外寒风凛冽,室内绿生生的小青菜,一眼看上去就是满心的欢喜。

对农事,简单毕竟也是个生手,要说多喜欢,还真就没有,并不是。

她对它们唯一的感情就是,它们是她冬天光明正大吃青菜明面上的来源。

所以,为了自己能吃的安心一点,不光要种,还是要好好的种呢。

把炕上收拾好,简单又开始溜地下巡查炕下面。

酸菜前些天就腌好了,买那两口大缸,一口腌了酸菜,另一口装了水。上次冻的豆包,李燕她们走了后她就收起来大半,剩下的撞到了小坛子里。

买的几个小坛子倒是还有几个空的,她看了眼基地里,倒是有不少黄瓜,这能做什么呢?

基地里书是不少的,她找了本食谱翻了几页,眼睛顿时一亮,咸菜!

她这手艺,要说复杂的,还真不敢保证。

但是这咸菜,她前后看了好几遍,酱油,醋,盐,糖,除了切黄瓜,就需要这几种调料,简单顿时就把心放肚子里了。

洗黄瓜,切成长条块,晾干,加调料,搅拌均匀,密封。

说起来简单,但是坐起来可就得一件一件的来,就是洗黄瓜就洗了十多分钟。

厨房的灶一直烧着,也不凉,这黄瓜上的水分很快就蒸发了。

做咸菜的黄瓜不用切得太细,大拇指宽的条状就可以,或者一根黄瓜切断,然后竖着分成四半,八半,都可以。

章节目录